
Meister Backhefe, BIO
Bessere Hefe. Bessere Ergebnisse.
UNSERE NEUE!
Die BIOVEGAN Hefe-Innovation begeistert nicht nur Hobbybäcker. Maximale Hefekraft durch einzigartige Hefeballs. Das Gute der Hefe für eine bessere Küche.
Inhalt: 7 g (für 500 g Mehl)
Frischhefe getrocknet*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte Trockenprodukt je 100 g | |
Brennwert | 1452 kJ / 346 kcal |
Fett | 6,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 26 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Ballaststoffe | 22 g |
Eiweiß | 36 g |
Salz | 0,38 g |
Bessere Hefe. Bessere Ergebnisse.
UNSERE NEUE!
Die BIOVEGAN Hefe-Innovation begeistert nicht nur Hobbybäcker. Maximale Hefekraft durch einzigartige Hefeballs. Das Gute der Hefe für eine bessere Küche.
Eier | nicht enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten | Gluten | nicht enthalten |
Krebstier | nicht enthalten | Lupine | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten | Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten | Senf | nicht enthalten |
Sesam | nicht enthalten | Soja | nicht enthalten |
Weichtier | nicht enthalten | Mais | nicht enthalten |
Hefe | enthalten |
Zubereitung
Hier geht es zu den Rezeptideen der Meister Backhefe.
MEISTER BACKHEFE IST…
…STÄRKER! Extra triebstark und stabiler für extra fluffigen Teig und lockere Optik.
…EINFACHER! Robuster und unempfindlicher gegenüber Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit. Gelingt einfach immer!
…NEUTRAL! Kaum Hefegeschmack oder -geruch. So klappt‘s auch meisterhaft mit Brot oder Brötchen.
Hinweise:
- Ein Beutel ist ausreichend für 500 g Mehl.
- 1 Beutel entspricht ½ Würfel Frischhefe.
- Beutelinhalt erst gleichmäßig unter das Mehl mischen. Nicht direkt in Wasser auflösen!
- Nicht über 32°C lagern.