Mein Bourbon-Vanillezucker

Mit Bourbon-Vanille

Der Biovegan Bourbon-Vanillezucker aus echter Bourbon- Vanille ist ideal zum Süßen von Cremes, Mixgetränken, Kuchen und Plätzchen.

Nicht nur bio, sondern auch fair und nachhaltig: Biovegan bezieht seine Bourbon-Vanille ausschließlich aus Madagaskar. Zusätzlich wurde die Biovegan Bourbon-Vanille 2020 von der Rainforest Alliance zertifiziert.

 

Inhalt: 4×8 g

BV Glutenfrei NEU
BV Vegan NEU
RFA Vanille

Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille* (6,25 %). (Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, Lupinen und Schalenfrüchte enthalten.)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte Trockenprodukt je 100 g
Brennwert1669 kJ / 393 kcal
Fett< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate97 g
davon Zucker94 g
Ballaststoffe1,8 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz< 0,01 g

Vanillezucker mit Bourbon-Vanille

Eiernicht enthaltenMilchnicht enthalten
Fischnicht enthaltenKrebstiernicht enthalten
Weichtiernicht enthaltenGlutennicht enthalten
Lupinekann Spuren enthaltenSesamnicht enthalten
Schalenfrüchtekann Spuren enthaltenErdnussnicht enthalten
Selleriekann Spuren enthaltenSojakann Spuren enthalten
Senfkann Spuren enthaltenMaisnicht enthalten

Zubereitung

Ein Päckchen Vanillezucker von Biovegan ist ausreichend für 500 g Mehl, eine Süßspeise von 500 ml oder ein Getränk von 1 l Flüssigkeit. Den Beutelinhalt einstreuen und mit den übrigen Zutaten vermengen.

Unser Rezepttipp: Apfel-Reis-Dessert

Zutaten:

  • •500 g Äpfel
  • •1 l Pflanzendrink
  • 50 g Zucker
  • 1 Pck. BIOVEGAN Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Zitronensaft
  • 200 g Milchreis

Zubereitung:
Äpfel waschen, schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Pflanzendrink mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronensaft zum Kochen bringen. Dann die Äpfel und den Milchreis hinzugeben, alles aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 40 Minuten garen lassen.

Vor dem Servieren mit Vanillezucker und Zimt bestreuen.

Noch auf der Suche nach mehr Inspiration? Bei unseren Rezepten finde sie viele wunderbare Anwendungsmöglichkeiten für den Vanillezucker von Biovegan.

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