Mein Bourbon-Vanillezucker
Mit Bourbon-Vanille
Der Biovegan Bourbon-Vanillezucker aus echter Bourbon- Vanille ist ideal zum Süßen von Cremes, Mixgetränken, Kuchen und Plätzchen.
Nicht nur bio, sondern auch fair und nachhaltig: Biovegan bezieht seine Bourbon-Vanille ausschließlich aus Madagaskar. Zusätzlich wurde die Biovegan Bourbon-Vanille 2020 von der Rainforest Alliance zertifiziert.
Inhalt: 4×8 g
Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille* (6,25 %). (Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, Lupinen und Schalenfrüchte enthalten.)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte Trockenprodukt je 100 g | |
| Brennwert | 1669 kJ / 393 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| davon Zucker | 94 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
Vanillezucker mit Bourbon-Vanille
- Bio-Qualität
- vegan & glutenfrei
- fair und nachhaltig aus der VanillAMI Kooperative
- Rainforest Aliance Zertifiziert
| Eier | nicht enthalten | Milch | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten | Krebstier | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten | Gluten | nicht enthalten |
| Lupine | kann Spuren enthalten | Sesam | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | kann Spuren enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
| Sellerie | kann Spuren enthalten | Soja | kann Spuren enthalten |
| Senf | kann Spuren enthalten | Mais | nicht enthalten |
Zubereitung
Ein Päckchen Vanillezucker von Biovegan ist ausreichend für 500 g Mehl, eine Süßspeise von 500 ml oder ein Getränk von 1 l Flüssigkeit. Den Beutelinhalt einstreuen und mit den übrigen Zutaten vermengen.
Unser Rezepttipp: Apfel-Reis-Dessert
Zutaten:
- 500 g Äpfel
- 1 l Pflanzendrink
- 50 g Zucker
- 1 Pck. BIOVEGAN Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zitronensaft
- 200 g Milchreis
Zubereitung:
Äpfel waschen, schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Pflanzendrink mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronensaft zum Kochen bringen. Dann die Äpfel und den Milchreis hinzugeben, alles aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 40 Minuten garen lassen.
Vor dem Servieren mit Vanillezucker und Zimt bestreuen.
Noch auf der Suche nach mehr Inspiration? Bei unseren Rezepten finde sie viele wunderbare Anwendungsmöglichkeiten für den Vanillezucker von Biovegan.
Meine Bourbon-Vanille gemahlen 
Bourbon-Vanille-Schoten 
Bourbon-Vanille im Glas, gemahlen 
