Bourbon-Vanille im Glas, gemahlen
Bourbon Vanille
Die gemahlene Bourbon-Vanille von Biovegan wird aus ganzen Schoten in feinster Bio-Qualiät hergestellt. Das praktische, wiederverschließbare Glas garantiert das volle Vanillearoma. Durch ihre einzigartige Note verleiht die „Königin der Gewürze“ zahlreichen Speisen das gewisse Etwas.
Nicht nur bio, sondern auch fair und nachhaltig: Biovegan bezieht seine Bourbon-Vanille ausschließlich aus Madagaskar und arbeitet im Rahmen der Kooperative VanillAMI direkt mit den Bauernfamilien vor Ort zusammen. Zusätzlich wurde die Biovegan Bourbon-Vanille 2020 von der Rainforest Alliance zertifiziert.
Inhalt: 15 g
Bourbon-Vanille*, gemahlen. (Kann Spuren von Sellerie, Senf und Schalenfrüchte enthalten.)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte Trockenprodukt je 100 g | |
| Brennwert | 1359 kJ / 324 kcal |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 57 g |
| Ballaststoffe | 26 g |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Salz | <0,01 g |
Bourbon-Vanille im Glas, gemahlen
- Bio-Qualität
- vegan & glutenfrei
- fair & nachhaltig aus der VanillAMI Kooperative
- Rainforest Alliance zertifiziert
| Eier | nicht enthalten | Milch | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten | Krebstier | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten | Gluten | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten | Sesam | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | kann Spuren enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
| Sellerie | kann Spuren enthalten | Soja | nicht enthalten |
| Senf | kann Spuren enthalten | Mais | nicht enthalten |
Zubereitung
Dosierung und Anwendung der Bourbon Vanille:
15 g BIOVEGAN Bourbon Vanille, gemahlen, im Glas entsprechen ca. 6 ganzen gemahlenen Vanille-Schoten. Aufgrund des hohen Vanillingehalts der Schoten, reicht bereits eine Prise aus, um Gerichte und Süßspeisen sowie Gebäcke zu verfeinern. Auch herzhafte Speisen wie Essig, Öl, Salz, Pfeffer oder Senf können wunderbar mit Vanille kombiniert werden.
Noch auf der Suche nach Inspiration? Bei unseren Rezepten finde sie viele wunderbare Anwendungsmöglichkeiten für gemahlene Bourbon-Vanille von Biovegan.
Meine Bourbon-Vanille gemahlen 
Bourbon-Vanille-Schote 
Mein Bourbon-Vanillezucker 
