Sahnesteif

Für Sahne und mehr

Sahnetorten, Eiskreationen oder einfach nur Sahne die nötige Festigkeit verleihen: BIOVEGAN Sahnesteif ist die ideale Wahl.

Inhalt: 3 x 6 g (für 3 x 200-250 ml aufschlagbare Pflanzencreme oder Sahne)

Maisstärke*, Kartoffelstärke*, Puderzucker*. (Kann Spuren von Soja, Lupine und Schalenfrüchten enthalten.)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält folgende allergene Zutaten: Mais

Nährwerte Trockenprodukt je 100 g
Brennwert1649 kJ / 388 kcal
Fett< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate96 g
davon Zucker33 g
Ballaststoffe< 0,5 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz0,07 g

Für Sahne und mehr

Sahnetorten, Eiskreationen oder einfach nur Sahne die nötige Festigkeit verleihen.

Eiernicht enthalten Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten Glutennicht enthalten
Krebstiernicht enthalten Lupinekann Spuren enthalten
Milchnicht enthalten Schalenfrüchtekann Spuren enthalten
Sellerienicht enthalten Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten Sojakann Spuren enthalten
Weichtiernicht enthalten Maisenthalten

Zubereitung

Du fügst noch hinzu:

  • 200-250 ml kalte aufschlagbare Pflanzencreme oder kalte Sahne

Zubereitung Sahnesteif:

Die Flüssigkeit kurz durchschlagen, Beutelinhalt einstreuen und weiter schlagen bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist. Anschließend bis zum Verzehr kalt stellen.

Tipp:

  1. BIOVEGAN Sahnesteif auf den Tortenboden streuen, damit er nicht durchweicht.
  2. Sahne oder Sahnetorten mit BIOVEGAN Sahnesteif zubereitet können eingefroren und wieder aufgetaut werden, ohne dass Konsistenz oder Geschmack verloren gehen.

Rezeptideen:

Sahnesteif eignet sich nicht nur perfekt für Sahne und Co., sondern ist auch ideal für leckere Nachtische, zum Beispiel für Erdbeer-Tiramisu und Bayrisch Creme.

 

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