
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1315 kJ/ 314 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 63 g |
| davon Zucker: | 21 g |
| Ballaststoffe: | 6,1 g |
| Eiweiß: | 8,7 g |
| Salz: | 14,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1280 kj / 302 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 67 g |
| davon Zucker: | 18 g |
| Ballaststoffe: | 3,5 g |
| Eiweiß: | 3,8 g |
| Salz: | 15,2 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1415 kJ/ 338 kcal |
|---|---|
| Fett: | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 63 g |
| davon Zucker: | 5,7 g |
| Ballaststoffe: | 2,9 g |
| Eiweiß: | 9,2 g |
| Salz: | 12 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1506 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Fett: | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 87 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiß: | < 0,5 g |
| Salz: | < 0,01 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1037 kj / 248 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 40 g |
| davon Zucker: | 13 g |
| Ballaststoffe: | 13 g |
| Eiweiß: | 8,9 g |
| Salz: | 27 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1126 kj / 269 kcal |
|---|---|
| Fett: | 3,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 44 g |
| davon Zucker: | 7,9 g |
| Ballaststoffe: | 13 g |
| Eiweiß: | 8,6 g |
| Salz: | 24,8 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 792 kJ / 196 kcal |
|---|---|
| Fett: | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 1,0 g |
| davon Zucker: | < 0,5 g |
| Ballaststoffe: | 80 g |
| Eiweiß: | 6,2 g |
| Salz: | < 0,01 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Jule, Lena, Eva-Maria Koch-Starter-Bundle
Mit unserem Koch-Starter-Bundle holst du dir alles, was du für deine ersten bio-veganen Saucen und Braten brauchst, direkt nach Hause. Dieses praktische Set vereint unsere wichtigsten Koch-Basics für den unkomplizierten Einstieg:
Das Bundle enthält je 1x:
- Johannisbrotkernmehl
- Bratensauce
- Jägersauce
- Rahmsauce
- Helle Sauce
- Speisestärke
- Like Beef
- Like Chicken
- Like Egg
- Like Fish
Im Set enthalten
Vegane Cremesauce nach Rahmart
Meine vegane Cremesauce nach Rahmart überzeugt mit ihrer besonders cremigen Konsistenz und fein abgestimmten Gewürzen – mild, vollmundig und herrlich vielseitig. Sie passt ideal zu Gemüse, Pasta, Kartoffelgerichten oder veganen Fleischalternativen.
Kinderleicht, blitzschnell und gelingsicher: Einfach den Beutelinhalt mit Wasser anrühren und erhitzen – fertig! Die cremige Konsistenz macht die Sauce zur perfekten Begleitung für zahlreiche herzhafte Gerichte oder zur Basis für eigene Rezeptideen. Natürlich 100 % vegan, glutenfrei und in bester Bio-Qualität.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1315 kJ/ 314 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 63 g |
| davon Zucker: | 21 g |
| Ballaststoffe: | 6,1 g |
| Eiweiß: | 8,7 g |
| Salz: | 14,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Vegane Sauce zu Braten
Komm in den Genuss unserer veganen Sauce zu Braten, die mit ihrem deftig-würzigen Geschmack aus allen Gerichten ein Festtagsessen macht. Natürlich pflanzlich und in bester Bio-Qualität überzeugt der Saucenklassiker mit aromatischen Röstaromen und einer extra Portion natürlicher Umami-Noten. Einfach den Beutelinhalt mit Wasser aufgießen, kurz aufkochen lassen und genießen! Deine vegane Bratensauce ist super easy zubereitetund rundet jedes herzhafte Gericht ab – von Spätzle über Knödel bis hin zu Veggie-Frikadellen oder auch als Basis für vegane Pilzrahmsauce.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1280 kj / 302 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 67 g |
| davon Zucker: | 18 g |
| Ballaststoffe: | 3,5 g |
| Eiweiß: | 3,8 g |
| Salz: | 15,2 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Vegane helle Sauce
Meine vegane helle Sauce überzeugt mit ihrem milden, fein abgerundeten Geschmack und einer angenehm cremigen Konsistenz. Sie passt hervorragend zu gedämpftem Gemüse, Kartoffeln oder feinen Beilagen und rundet zahlreiche Gerichte auf besonders harmonische Weise ab.
Kinderleicht, blitzschnell und gelingsicher: Einfach den Beutelinhalt mit Wasser anrühren und erhitzen – fertig! Die vielseitige Sauce verleiht deinen Lieblingsgerichten eine köstliche Cremigkeit und sorgt im Handumdrehen für vollen Genuss. Natürlich 100 % vegan, glutenfrei und in bester Bio-Qualität.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1415 kJ/ 338 kcal |
|---|---|
| Fett: | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 63 g |
| davon Zucker: | 5,7 g |
| Ballaststoffe: | 2,9 g |
| Eiweiß: | 9,2 g |
| Salz: | 12 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Speisestärke
Für Gebäcke, Saucen und mehr. Meine feine Speisestärke besteht aus reiner Maisstärke, ist vielseitig einsetzbar und völlig geschmacksneutral. Sie gibt Gebäcken und Kuchen eine feine und lockere Struktur, Desserts die gewünschte Konsistenz und flüssigen Speisen eine gute Bindung.
Inhalt: 250 g
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1506 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Fett: | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 87 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiß: | < 0,5 g |
| Salz: | < 0,01 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Like Beef Flavour
Mein Like Beef Flavour macht aus pflanzlichen Proteinen echten Beef-Genuss – ganz ohne Fleisch. Tofu, Soja oder Gemüse werden zu herzhaftem, würzigem Beef-Ersatz mit authentischem Aroma.
Ein echter Game-Changer für Burger, Bolognese oder Chili: Nicht würzen, sondern verwandeln!
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1037 kj / 248 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 40 g |
| davon Zucker: | 13 g |
| Ballaststoffe: | 13 g |
| Eiweiß: | 8,9 g |
| Salz: | 27 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Like Chicken Flavour
Mein Like Chicken Flavour bringt den unverwechselbaren Geschmack von Hühnchen auf pflanzlicher Basis direkt in deine Küche. Die All-in-One-Geheimzutat verwandelt Tofu, Seitan oder Gemüse in aromatischen Chicken-Ersatz – saftig, würzig und absolut authentisch.
Einfach einrühren, anbraten und genießen: Nicht würzen, sondern verwandeln!
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1126 kj / 269 kcal |
|---|---|
| Fett: | 3,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 44 g |
| davon Zucker: | 7,9 g |
| Ballaststoffe: | 13 g |
| Eiweiß: | 8,6 g |
| Salz: | 24,8 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Johannisbrotkernmehl
Johannisbrotkernmehl ist ein natürliches Bindemittel und wird aus den Samen der Früchte des Johannisbrotbaums gewonnen. Es eignet sich ideal zum Andicken von Speisen wie Suppen, Saucen, Desserts oder Eis und sorgt für eine cremige, stabile Konsistenz – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
Das fein gemahlene Mehl ist geschmacksneutral, sehr ergiebig und lässt sich leicht einrühren.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 792 kJ / 196 kcal |
|---|---|
| Fett: | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 1,0 g |
| davon Zucker: | < 0,5 g |
| Ballaststoffe: | 80 g |
| Eiweiß: | 6,2 g |
| Salz: | < 0,01 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
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Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1315 kJ/ 314 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 63 g |
| davon Zucker: | 21 g |
| Ballaststoffe: | 6,1 g |
| Eiweiß: | 8,7 g |
| Salz: | 14,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1280 kj / 302 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 67 g |
| davon Zucker: | 18 g |
| Ballaststoffe: | 3,5 g |
| Eiweiß: | 3,8 g |
| Salz: | 15,2 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1415 kJ/ 338 kcal |
|---|---|
| Fett: | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 63 g |
| davon Zucker: | 5,7 g |
| Ballaststoffe: | 2,9 g |
| Eiweiß: | 9,2 g |
| Salz: | 12 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1506 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Fett: | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 87 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiß: | < 0,5 g |
| Salz: | < 0,01 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1037 kj / 248 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 40 g |
| davon Zucker: | 13 g |
| Ballaststoffe: | 13 g |
| Eiweiß: | 8,9 g |
| Salz: | 27 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1126 kj / 269 kcal |
|---|---|
| Fett: | 3,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 44 g |
| davon Zucker: | 7,9 g |
| Ballaststoffe: | 13 g |
| Eiweiß: | 8,6 g |
| Salz: | 24,8 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 792 kJ / 196 kcal |
|---|---|
| Fett: | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 1,0 g |
| davon Zucker: | < 0,5 g |
| Ballaststoffe: | 80 g |
| Eiweiß: | 6,2 g |
| Salz: | < 0,01 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung






