Mein veganes Rührei mit Speck-Ersatz
„Mein Rührei mit Speck-Ersatz“ begeistert als erster Fertig- Mix für ein rein pflanzliches Rührei, das die Speckalternative gleich mitbringt. Dank raffinierter Würzung und geräucherten Shiitake Pilzen als Speck-Ersatz überzeugt das vegane
Rührei mit rauchigem Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe.
Das vegane Rührei auf Basis von Kichererbsen ist reich an Ballaststoffen, dient als natürliche Proteinquelle und eignet sich bestens als Begleiter zu Frühstück, Lunch oder Abendessen.
Ungekühlt ist „Mein veganes Rührei mit Speck-Ersatz“ lange haltbar und jederzeit
einsatzbereit.
83% Kichererbsenmehl*, 4,8% geräucherte Shiitake Pilze*, Salz, Inulin*, Flohsamenschalen*, geräuchertes Salz, Leinprotein*, geräucherte Paprika*, Knoblauch*, Zwiebel*, weißer Pfeffer*, Kurkuma*
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann Spuren von SELLERIE, SESAM, SENF, LUPINEN, SCHALENFRÜCHTEN, SULFITEN enthalten
| Nährwerte je 100 g Trockenprodukt | |
| Brennwert | 1376 kj / 329 kcal |
| Fett | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 18 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 4,6 g |
Unser Bestseller „Mein Rührei Ersatz“ nun verfeinert mit veganem Speck-Ersatz aus geräucherten Shiitake Pilzen.
| Eier | nicht enthalten | Milch | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten | Krebstier | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten | Gluten | nicht enthalten |
| Lupine | kann Spuren enthalten | Sesam | kann Spuren enthalten |
| Schalenfrüchte | kann Spuren enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
| Sellerie | kann Spuren enthalten | Soja | nicht enthalten |
| Senf | kann Spuren enthalten | Mais | nicht enthalten |
Zubereitung
- Den Packungsinhalt mit 125ml Wasser verrühren und ca. 2 Minuten quellen lassen
- In der Zwischenzeit eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl auf mittlerer bis hoher Hitze vorheizen
- Das angerührte Pulver in 3 Klecksen in die Pfanne geben. Die Kleckse nach 3 Minuten wenden und nochmal für 1 Minute erhitzen.
- Die Kleckse mit zwei Pfannenwendern zerpflücken und weiterhin für 1 Minute erhitzen. Ein kleines Stück Margarine zufügen, Pfanne schwenken – FERTIG!
Mein Speck Ersatz 
Mein Rührei-Ersatz 
