Meine vegane Bolognese
Deine vegane Bolognese macht dich fleischlos glücklich und lässt dich in den unverwechselbaren Geschmack Italiens eintauchen. Mit ihren fein abgestimmten Kräutern und Gewürzen schmeckt die Sauce fruchtig, würzig und typisch italienisch. Das Coole an unserer veganen Bolo: sie bringt die Tomaten gleich mit – so brauchst du nur noch die Hack-Alternative deiner Wahl und etwas Wasser hinzufügen. Die Sauce ist in wenigen Minuten fertig, gelingt immer und ist perfekt zu Pasta oder als Füllung von Lasagne, Cannelloni & Co.
33% Tomate*, Maisstärke*, Salz, Zwiebel*, Rohrohrzucker*, Knoblauch*, Paprika*, Pfeffer*, Basilikum*,Oregano*
Kann Spuren von Lupinen, Soja, Schalenfrüchten, Senf und Sellerie enthalten.
| Nährwerte je 100 g Trockenprodukt | |
| Brennwert | 1128 kj / 267 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 22 g |
| Ballaststoffe | 8,5 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 17,8 g |
Deine vegane Bolognese macht dich fleischlos glücklich und lässt dich in den unverwechselbaren Geschmack Italiens eintauchen. Mit ihren fein abgestimmten Kräutern und Gewürzen schmeckt die Sauce fruchtig, würzig und typisch italienisch. Das Coole an unserer veganen Bolo: sie bringt die Tomaten gleich mit – so brauchst du nur noch die Hack-Alternative deiner Wahl und etwas Wasser hinzufügen.
| Eier | nicht enthalten | Milch | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten | Krebstier | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten | Gluten | nicht enthalten |
| Lupine | kann Spuren enthalten | Sesam | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | kann Spuren enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
| Sellerie | kann Spuren enthalten | Soja | kann Spuren enthalten |
| Senf | kann Spuren enthalten | Mais | nicht enthalten |
Zubereitung
Du brauchst noch:
- 250 ml Wasser
- 200 g Veggie-Hack (küchenfertig, ungewürzt)
Alternativ kannst du auch Soja-Schnetzel, gekochte Linsen, Tofu, Saaten oder Nüsse verwenden. Dann ggf. Wasser und Zugabemenge anpassen.
Zubereitung:
Veggie-Hack nach Packungsanweisung braten. Den Beutelinhalt und Wasser hinzugeben und unter rühren aufkochen lassen. Kurz köcheln lassen – fertig!
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