
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1365 kJ / 324 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 47 g |
| davon Zucker: | 3,3 g |
| Ballaststoffe: | 7,3 g |
| Eiweiß: | 19 g |
| Salz: | 3,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1376 kj / 329 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 43 g |
| davon Zucker: | 2,5 g |
| Ballaststoffe: | 18 g |
| Eiweiß: | 18 g |
| Salz: | 4,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 635 kj / 150 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 27 g |
| davon Zucker: | 6,7 g |
| Ballaststoffe: | 1,9 g |
| Eiweiß: | 4,7 g |
| Salz: | 0,29 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1192 kj / 285 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 27 g |
| davon Zucker: | 3,4 g |
| Ballaststoffe: | 36 g |
| Eiweiß: | 21 g |
| Salz: | 0,02 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1350 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 45 g |
| davon Zucker: | 2,2 g |
| Ballaststoffe: | 7,5 g |
| Eiweiß: | 20 g |
| Salz: | 3,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Jule, Lena, Eva-Maria Frühstücks-Bundle
Mit unserem Frühstücks-Bundle holst du dir die volle Vielfalt unserer bio-veganen Frühstücks-Highlights direkt nach Hause. Dieses exklusive Set vereint unsere beliebtesten Klassiker für einen herzhaften und süßen Start in den Tag:
Das Bundle enthält je 2x:
- Rührei-Ersatz
- Rührei mit Speck
- Mein Omelette Ersatz
- Speck Ersatz
- Pancakes Backmischung
Im Set enthalten
Rührei-Ersatz
Mein Rührei-Ersatz ist die pflanzliche Alternative für den Frühstückstisch. Die Rührei-Alternative wurde auf einer Basis von Kichererbsenmehl entwickelt und ist bio, vegan und glutenfrei. Mein Rührei-Ersatz wird ganz einfach mit Wasser angerührt, anschließend in der Pfanne gebraten und kann mit Gemüse, Kräutern und Kala Namak verfeinert werden.
Übrigens eignet sich Mein Rührei-Ersatz auch für Gerichte wie gebratene Nudeln oder Reis, Gratins, Spätzle oder herzhafte Muffins.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1365 kJ / 324 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 47 g |
| davon Zucker: | 3,3 g |
| Ballaststoffe: | 7,3 g |
| Eiweiß: | 19 g |
| Salz: | 3,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Veganes Rührei mit Speck-Ersatz
„Mein Rührei mit Speck-Ersatz“ begeistert als erster Fertig-Mix für ein rein pflanzliches Rührei, das die Speckalternative gleich mitbringt. Dank raffinierter Würzung und geräucherten Shiitake Pilzen als Speck-Ersatz überzeugt das vegane
Rührei mit rauchigem Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe.
Das vegane Rührei auf Basis von Kichererbsen ist reich an Ballaststoffen, dient als natürliche Proteinquelle und eignet sich bestens als Begleiter zu Frühstück, Lunch oder Abendessen.
Ungekühlt ist „Mein veganes Rührei mit Speck-Ersatz“ lange haltbar und jederzeit
einsatzbereit.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1376 kj / 329 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 43 g |
| davon Zucker: | 2,5 g |
| Ballaststoffe: | 18 g |
| Eiweiß: | 18 g |
| Salz: | 4,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Pancakes
Ein Leben ohne Pfannkuchen ist möglich, aber sinnlos. Meine Pancakes sind die perfekten fluffigen Pfannkuchen in vegan und glutenfrei, egal ob zum Frühstück oder für einen süßen Snack zwischendurch. Reis und Hafervollkornmehl sorgen für die fluffige Konsistenz und die echte Bourbon-Vanille für den feinen süßen Geschmack.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 635 kj / 150 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 27 g |
| davon Zucker: | 6,7 g |
| Ballaststoffe: | 1,9 g |
| Eiweiß: | 4,7 g |
| Salz: | 0,29 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Speck Ersatz
Mein veganer Speck Ersatz ist die Revolution in der pflanzlichen Küche, denn so natürlich war veganer Speck noch nie. Unsere neueste Innovation besteht aus nur einer Zutat: geräucherte Shiitake Pilze. Mit vollem Umami Geschmack und einfacher Anwendung überzeugt der Speck-Ersatz Veganer:innen, Vegetarier:innen und Flexitarier:innen gleichermaßen und ist dabei besonders ergiebig.
10g entsprechen 100g klassischem Speck.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1192 kj / 285 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 27 g |
| davon Zucker: | 3,4 g |
| Ballaststoffe: | 36 g |
| Eiweiß: | 21 g |
| Salz: | 0,02 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Zubereitung
Omelett-Ersatz
Mein Omelett-Ersatz ist die 100% pflanzliche Alternative für Omelett. Auf der Basis von Kichererbsenmehl entwickelt, bietet die Omelett-Alternative wertvolle Proteine und ist dabei natürlich bio, vegan und glutenfrei. Mein Omelett-Ersatz ist schnell und einfach mit Wasser angerührt, wird anschließend in der Pfanne gebraten und kann nach Belieben mit Gemüse gefüllt werden.
Mein Omelett–Ersatz bietet vielfältige weitere Anwendungsmöglichkeiten wie z.B. Bauern–Omelett, spanische Tortilla oder auch vegane Spaghetti Carbonara.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1350 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 45 g |
| davon Zucker: | 2,2 g |
| Ballaststoffe: | 7,5 g |
| Eiweiß: | 20 g |
| Salz: | 3,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
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Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1365 kJ / 324 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 47 g |
| davon Zucker: | 3,3 g |
| Ballaststoffe: | 7,3 g |
| Eiweiß: | 19 g |
| Salz: | 3,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1376 kj / 329 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 43 g |
| davon Zucker: | 2,5 g |
| Ballaststoffe: | 18 g |
| Eiweiß: | 18 g |
| Salz: | 4,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 635 kj / 150 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 27 g |
| davon Zucker: | 6,7 g |
| Ballaststoffe: | 1,9 g |
| Eiweiß: | 4,7 g |
| Salz: | 0,29 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1192 kj / 285 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 27 g |
| davon Zucker: | 3,4 g |
| Ballaststoffe: | 36 g |
| Eiweiß: | 21 g |
| Salz: | 0,02 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1350 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 45 g |
| davon Zucker: | 2,2 g |
| Ballaststoffe: | 7,5 g |
| Eiweiß: | 20 g |
| Salz: | 3,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung

Gut zu wissen
Die Fragen, die vor dem Kauf meist noch offen sind.
Die Produkte ersetzen Ei beim Kochen und Backen. Carbonara und Eiersalat stehen in den Rezepten über den Bewertungen. Wie es dir schmeckt, liest du dort und in den Bewertungen.
Drei von vier Produkten im Set sind glutenfrei. Welches nicht, steht in den Allergiehinweisen beim jeweiligen Produkt unter „Im Set enthalten“.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jeder Packung. Ungeöffnet kühl und trocken lagern.
Die Menge wählst du direkt über dem Button unter „Wie viel brauchst du?“. Dort siehst du Stückzahl und Preis pro Portion.



