

Jule, Lena, Eva-Maria Pancakes Backmischung
Ein Leben ohne Pfannkuchen ist möglich, aber sinnlos. Meine Pancakes sind die perfekten fluffigen Pfannkuchen in vegan und glutenfrei, egal ob zum Frühstück oder für einen süßen Snack zwischendurch. Reis und Hafervollkornmehl sorgen für die fluffige Konsistenz und die echte Bourbon-Vanille für den feinen süßen Geschmack.
-
Einfach und schnell zubereitet -
100 % bio, vegan & glutenfrei -
Natürliche Rezeptur ohne künstliche Zusätze -
Gelingsichere Ergebnisse für jeden Anlass
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 635 kj / 150 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 27 g |
| davon Zucker: | 6,7 g |
| Ballaststoffe: | 1,9 g |
| Eiweiß: | 4,7 g |
| Salz: | 0,29 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Reismehl*, Hafervollkornmehl* (glutenfrei), Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*, Maismehl*, Süßlupinenmehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate1; Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Salz, 0,1 % Bourbon-Vanille gemahlen*2. (Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, und Schalenfrüchten enthalten.)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
1Reinweinstein
2Rainforest Alliance-zertifiziert
Enthält folgende allergene Zutaten: Hafer (glutenfrei), Mais, Lupine
Für deine Pancakes brauchst du noch:
- 270ml Sojadrink
- 140g Apfelmark
- Etwas Öl zum Anbraten
- Schneebesen
- Beschichtete Pfanne
Zubereitung:
Gib die Pancake-Mischung mit Sojadrink und Apfelmark in eine Schüssel und verrühre alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig.
Heize die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze vor und gib einen EL Öl in die Pfanne. Gib 2 EL Teig pro Pancake in die Pfanne und backe sie goldbraun (ca. 2-3 Minuten).
Wende die Pancakes, wenn sich an der Oberfläche Bläschen bilden und backe sie nochmal für ca. 1-2 Minuten von der anderen Seite.
Tipp: Du kannst das Apfelmark auch durch eine zerdrückte reife Banane ersetzen
Kostenloser Versand ab 45€
100 Tage Rückgaberecht





