Bourbon-Vanillesirup
Zutaten
250 g | Rohrohrzucker |
250 ml | Wasser |
1 TL | Bourbon-Vanille gemahlen |
Zubereitung
Für deinen Bourbon-Vanillesirup Wasser, Rohrohrzucker und einen Teelöffel gemahlene Bourbon-Vanille in einen Kochtopf geben. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Den heißen Sirup in ausgekochte, gut verschließbare Flaschen füllen.
Tipp: Bourbon-Vanillesirup ist besonders aromatisch und kann vielfältig eingesetzt werden – zum Beispiel für Desserts, Kaffee oder auch Vanilledoodles.