Natron, konventionell, VITAVEGAN
Der Haushalts- und Küchenhelfer
Der Universalhelfer für Küche und Haushalt. Es neutralisiert Säuren und enthärtet mild-basisch. Zum Backen und Kochen geeignet.
Inhalt: 20 g
Natriumhydrogencarbonat (E 500 ii).
Nährwerte Trockenprodukt je 100 g | |
Brennwert | 0 g |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 68,5 g |
Der Haushalts- und Küchenhelfer
Der Universalhelfer für Küche und Haushalt. Es neutralisiert Säuren und enthärtet mild-basisch. Zum Backen und Kochen geeignet.
Eier | nicht enthalten | Fisch | nicht enthalten |
Krebstier | nicht enthalten | Milch | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten | Sesam | nicht enthalten |
Weichtier | nicht enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
Gluten | nicht enthalten | Lupine | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten | Senf | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten | Mais | nicht enthalten |
Zubereitung
Anwendung von Natron:
- Backen: als Triebmittel für Muffins, Kekse, etc.
- Früchte: Überschüssige Säure wird durch Zusatz von ca. 1/2 TL (3 g) auf 1 kg Obst neutralisiert.
- Gemüse: Hartfaserige Pflanzenteile z. B. bei Hülsenfrüchten werden durch den Zusatz von 1 TL (6 g) auf 1 l Kochwasser aufgeschlossen.
- Kaffee und Tee: 1 Messerspitze Natron ins Kaffee- oder Teewasser für weiches Wasser.
- Wasch- und Putzmittel: Keramik und Armaturen werden glänzend sauber, Gardinen weiß.
Über Natron kann man noch einiges lernen, ob Küche, Bad oder Körper, Natron ist ein wirklicher Alltagsheld! Und wenn es doch einfach nur ums Backen geht, dann empfehlen wir die leckeren Vanillecupcakes mit buntem Frosting, unwiderstehlich lecker!