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Gelierzucker ohne Kochen, BIO

Einfach, schnell und lecker! Und das ganz ohne Verwendung von Zitronensäure, sondern mit ganzen Bio-Zitronen. Mit dem Biovegan Gelierzucker ohne Kochen können frische fruchtig-samtige Aufstriche schnell und ohne Kochen zubereitet werden. Der natürliche Fruchtgeschmack und die Vitamine bleiben erhalten. Eine Portion geliert 250 g Früchte und ergibt ca. 350 ml fertigen Fruchtaufstrich.
Gelierzucker ohne Kochen

Rohrohrzucker*, Geliermittel: Pektin, Zitronen*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Energie kJ / kcal1599 kJ / 377 kcal
Fett0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate91,1 g
davon Zucker90,6 g
Ballaststoffe5,2 g
Eiweiß0,3 g
Salz<0,1 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung

Einfach, schnell und lecker! Und das ganz ohne Verwendung von Zitronensäure, sondern mit ganzen Bio-Zitronen. Mit dem Biovegan Gelierzucker ohne Kochen können frische fruchtig-samtige Aufstriche schnell und ohne Kochen zubereitet werden. Der natürliche Fruchtgeschmack und die Vitamine bleiben erhalten. Eine Portion geliert 250 g Früchte und ergibt ca. 350 ml fertigen Fruchtaufstrich.

Eiernicht enthalten Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten GlutenAusschluss garantiert
Krebstiernicht enthalten Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten Sojanicht enthalten
Weichtiernicht enthalten

Zubereitung

Sie fügen noch hinzu:
  • 250 g Früchte
  • bei Bedarf 2 TL Zitronensaft
Zubereitung: Einwandfreie Früchte waschen, abtropfen lassen, kleinschneiden, ggf. entkernen und 250 g abwiegen. Den Packungsinhalt mit den Früchten in einen hohen Rührbecher geben und mischen. Bei süßeren Früchten (z.B. Heidelbeere) oder nach Geschmack 2 TL frischen Zitronensaft hinzugeben. Mit einem Pürierstab alles zusammen mindestens 1 Minute auf höchster Stufe pürieren. Den fertigen Fruchtaufstrich in saubere Gläser füllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen. Der Fruchtaufstrich kann etwas nachdicken. Hinweis:
  1. Bei aufgetauten TK-Früchten bitte den Saft nicht mit verarbeiten
  2. Der Fruchtaufstrich hält sich im Kühlschrank wenige Tage.
  3. Die Konsistenz ist fruchtabhängig.
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