




Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 910 kj / 217 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 34 g |
| davon Zucker: | 12 g |
| Ballaststoffe: | 11 g |
| Eiweiß: | 9,5 g |
| Salz: | 35,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1365 kJ / 324 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 47 g |
| davon Zucker: | 3,3 g |
| Ballaststoffe: | 7,3 g |
| Eiweiß: | 19 g |
| Salz: | 3,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1376 kj / 329 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 43 g |
| davon Zucker: | 2,5 g |
| Ballaststoffe: | 18 g |
| Eiweiß: | 18 g |
| Salz: | 4,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1350 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 45 g |
| davon Zucker: | 2,2 g |
| Ballaststoffe: | 7,5 g |
| Eiweiß: | 20 g |
| Salz: | 3,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Jule, Lena, Eva-Maria Ei-Ersatz Bundle
Ob Rührei zum Frühstück, Omelett zum Mittagessen oder einfach Lust auf Abwechslung: Mit unserem 4er-Set veganer Ei-Alternativen hast du für jeden Geschmack das Richtige dabei.
Das Set vereint vier unserer pflanzlichen Ei-Ersatz-Produkte und lädt zum Durchprobieren ein – 100 % vegan, in Bio-Qualität und unkompliziert zubereitet. Perfekt für alle, die pflanzliche Alternativen entdecken oder ihre Favoriten immer griffbereit haben möchten.
Im Set enthalten:
Mein Rührei Ersatz · Mein veganes Rührei mit Speck-Ersatz · Like Egg Flavour · Mein Omelett Ersatz
Vorteile
Im Set enthalten
Like Egg Flavour
Mein Like Egg Flavour macht aus pflanzlichen Zutaten echten Ei-Geschmack – ganz ohne Ei.
Tofu, Kichererbsen oder pflanzliche Alternativen werden im Handumdrehen zu klassischem Eiersalat, gefüllten Eiern oder herzhaftem Rührtofu mit authentischem Aroma.
Ein echter Game-Changer für die pflanzliche Küche: Nicht würzen, sondern verwandeln!
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 910 kj / 217 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 34 g |
| davon Zucker: | 12 g |
| Ballaststoffe: | 11 g |
| Eiweiß: | 9,5 g |
| Salz: | 35,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Rührei-Ersatz
Mein Rührei-Ersatz ist die pflanzliche Alternative für den Frühstückstisch. Die Rührei-Alternative wurde auf einer Basis von Kichererbsenmehl entwickelt und ist bio, vegan und glutenfrei. Mein Rührei-Ersatz wird ganz einfach mit Wasser angerührt, anschließend in der Pfanne gebraten und kann mit Gemüse, Kräutern und Kala Namak verfeinert werden.
Übrigens eignet sich Mein Rührei-Ersatz auch für Gerichte wie gebratene Nudeln oder Reis, Gratins, Spätzle oder herzhafte Muffins.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1365 kJ / 324 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 47 g |
| davon Zucker: | 3,3 g |
| Ballaststoffe: | 7,3 g |
| Eiweiß: | 19 g |
| Salz: | 3,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Veganes Rührei mit Speck-Ersatz
„Mein Rührei mit Speck-Ersatz“ begeistert als erster Fertig-Mix für ein rein pflanzliches Rührei, das die Speckalternative gleich mitbringt. Dank raffinierter Würzung und geräucherten Shiitake Pilzen als Speck-Ersatz überzeugt das vegane
Rührei mit rauchigem Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe.
Das vegane Rührei auf Basis von Kichererbsen ist reich an Ballaststoffen, dient als natürliche Proteinquelle und eignet sich bestens als Begleiter zu Frühstück, Lunch oder Abendessen.
Ungekühlt ist „Mein veganes Rührei mit Speck-Ersatz“ lange haltbar und jederzeit
einsatzbereit.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1376 kj / 329 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 43 g |
| davon Zucker: | 2,5 g |
| Ballaststoffe: | 18 g |
| Eiweiß: | 18 g |
| Salz: | 4,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
Omelett-Ersatz
Mein Omelett-Ersatz ist die 100% pflanzliche Alternative für Omelett. Auf der Basis von Kichererbsenmehl entwickelt, bietet die Omelett-Alternative wertvolle Proteine und ist dabei natürlich bio, vegan und glutenfrei. Mein Omelett-Ersatz ist schnell und einfach mit Wasser angerührt, wird anschließend in der Pfanne gebraten und kann nach Belieben mit Gemüse gefüllt werden.
Mein Omelett–Ersatz bietet vielfältige weitere Anwendungsmöglichkeiten wie z.B. Bauern–Omelett, spanische Tortilla oder auch vegane Spaghetti Carbonara.
Vorteile
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1350 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 45 g |
| davon Zucker: | 2,2 g |
| Ballaststoffe: | 7,5 g |
| Eiweiß: | 20 g |
| Salz: | 3,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung
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100 Tage Rückgaberecht
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 910 kj / 217 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 34 g |
| davon Zucker: | 12 g |
| Ballaststoffe: | 11 g |
| Eiweiß: | 9,5 g |
| Salz: | 35,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1365 kJ / 324 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 47 g |
| davon Zucker: | 3,3 g |
| Ballaststoffe: | 7,3 g |
| Eiweiß: | 19 g |
| Salz: | 3,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1376 kj / 329 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | 43 g |
| davon Zucker: | 2,5 g |
| Ballaststoffe: | 18 g |
| Eiweiß: | 18 g |
| Salz: | 4,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1350 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 45 g |
| davon Zucker: | 2,2 g |
| Ballaststoffe: | 7,5 g |
| Eiweiß: | 20 g |
| Salz: | 3,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | keine Angabe |
Zubereitung

Gut zu wissen
Die Fragen, die vor dem Kauf meist noch offen sind.
Die Produkte ersetzen Ei beim Kochen und Backen. Carbonara und Eiersalat stehen in den Rezepten über den Bewertungen. Wie es dir schmeckt, liest du dort und in den Bewertungen.
Drei von vier Produkten im Set sind glutenfrei. Welches nicht, steht in den Allergiehinweisen beim jeweiligen Produkt unter „Im Set enthalten“.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jeder Packung. Ungeöffnet kühl und trocken lagern.
Die Menge wählst du direkt über dem Button unter „Wie viel brauchst du?“. Dort siehst du Stückzahl und Preis pro Portion.




