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Selbstgemachte Rote Grütze

Extra fruchtig, extra Geschmack!

Zutaten:

2 Gläser Schattenmorellen (2 x 720 ml)
500 g Beeren nach Wahl (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren)
1 Pck. Biovegan Vanille Paradies Pudding

Zubereitung:

Die Schattenmorellen abgießen und den Saft in einem großen Topf auffangen. Biovegan Vanille Paradies Pudding in den Saft einrühren und aufkochen, dabei ständig rühren. Der Saft wird erst milchig rosa, dann dunkelrot. Von der Herdplatte nehmen und direkt Kirschen und Beeren untermischen. In eine Schüssel umfüllen und kalt werden lassen.

Bei Verwendung gefrorener Früchte sollte der Saft nicht mitverwendet werden.

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