Kräuter-Risotto

Zutaten

1 Pck. BIOVEGAN Kräuter-Sauce
500 ml Wasser
125 g Risottoreis
Salz
Pfeffer
Muskat

Zubereitung

Die Kräuter-Sauce mit geänderter Wassermenge (500 ml) nach Anleitung zubereiten und die fertig gekochte Kräuter-Sauce dem Risottoreis beifügen. Reis auf mittlerer Hitze ca. 20 Minuten unter gelegentlichem Rühren gar kochen.

Das Risotto ist fertig, wenn es eine schöne cremige Konsistenz hat und der Reis nicht mehr hart ist. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

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