Meine Bourbon Vanille Sauce
Mit Bourbon-Vanille
Meine Bourbon Vanille Sauce von Biovegan passt ideal zu Apfelstrudel, Eis und frischen Früchten. Die Vanille Sauce mit echter Bourbon Vanille einfach mit 400 ml Pflanzendrink oder Milch und etwas Zucker aufkochen und warm oder kalt genießen.
Inhalt: 2 x 16 g (für 400 ml Pflanzendrink / Milch)
Maisstärke*, Bourbon-Vanille*¹ (2,7 %), Salz. (Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, Lupinen und Schalenfrüchte enthalten.)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthält folgende allergene Zutaten: Mais
| Nährwerte Trockenprodukt je 100 g | |
| Brennwert | 1456 kJ / 343 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 85 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 1,28 g |
Mit Bourbon-Vanille
Meine Bourbon Vanille Sauce mit Bourbon-Vanille passt ideal zu Apfelstrudel, Eis und frischen Früchten.
| Eier | nicht enthalten | Milch | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten | Krebstier | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten | Gluten | nicht enthalten |
| Lupine | kann Spuren enthalten | Sesam | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | kann Spuren enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
| Sellerie | kann Spuren enthalten | Soja | kann Spuren enthalten |
| Senf | kann Spuren enthalten | Mais | enthalten |
Zubereitung
Du fügst noch zur Vanille Sauce hinzu:
- 400 ml Pflanzendrink oder Milch
- 2 EL Rohrohrzucker
Zubereitung:
5 EL der Flüssigkeit mit dem Saucenpulver und 2 EL Rohrohrzucker glatt rühren. Die übrige Flüssigkeit aufkochen. Angerührtes Pulver zufügen und unter Rühren 2 Minuten köcheln lassen.
Vor dem Servieren mit einem Schneebesen aufschlagen (dies vermeidet Hautbildung).
Hinweis: Für eine festere Konsistenz weniger Flüssigkeit verwenden. Die Konsistenz kann bei Einsatz von einigen Pflanzendrinks (z. B. Reisdrinks) stark variieren.
Tipp: Die Vanille Sauce ist kalt oder warm genießbar.
¹100 % der BIOVEGAN Vanille stammt von Rainforest-Alliance-zertifizierten Bauern auf Madagaskar. Gemeinsam setzen wir uns für den Schutz der Regenwälder und eine bessere Zukunft für Mensch und Natur ein.
