Vanille Sauce
Mit Bourbon-Vanille
Die BIOVEGAN Vanille Sauce mit Bourbon-Vanille passt ideal zu Apfelstrudel, Eis und frischen Früchten.
Inhalt: 2 x 16 g (für 400 ml Pflanzendrink / Milch)
Maisstärke*, Bourbon-Vanille*¹ (2,7 %), Salz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte Trockenprodukt je 100 g | |
| Brennwert | 1456 kJ / 343 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 85 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 1,28 g |
Mit Bourbon-Vanille
Die BIOVEGAN Vanille Sauce mit Bourbon-Vanille passt ideal zu Apfelstrudel, Eis und frischen Früchten.
| Eier | nicht enthalten | Fisch | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten | Milch | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten | Sesam | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
| Gluten | nicht enthalten | Lupine | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten | Senf | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten | Mais | enthalten |
Zubereitung
Du fügst noch zur Vanille Sauce hinzu:
- 400 ml Pflanzendrink oder Milch
- 2 EL Rohrohrzucker
Zubereitung:
5 EL der Flüssigkeit mit dem Saucenpulver und 2 EL Rohrohrzucker glatt rühren. Die übrige Flüssigkeit aufkochen. Angerührtes Pulver zufügen und unter Rühren 2 Minuten köcheln lassen.
Vor dem Servieren mit einem Schneebesen aufschlagen (dies vermeidet Hautbildung).
Hinweis: Für eine festere Konsistenz weniger Flüssigkeit verwenden. Die Konsistenz kann bei Einsatz von einigen Pflanzendrinks (z. B. Reisdrinks) stark variieren.
Tipp: Die Vanille Sauce ist kalt oder warm genießbar.
¹100 % der BIOVEGAN Vanille stammt von Rainforest-Alliance-zertifizierten Bauern auf Madagaskar. Gemeinsam setzen wir uns für den Schutz der Regenwälder und eine bessere Zukunft für Mensch und Natur ein.
