Schoko Pudding mit Kokosblütenzucker

Mit feinem Kakao und Zartbitterschokolade

BIOVEGAN Schoko Pudding mit 32 % Kakao und Kakaoerzeugnissen ist nur mit Kokosblütenzucker gesüßt. Er entfaltet sein volles, natürliches Aroma durch extra viele Zartbitter-Schokoraspeln und einen Hauch von feinstem Himalayasalz.

Inhalt: 55 g (für 500 ml Pflanzendrink / Milch)

Maisstärke*, 22 % Kakao*¹, 10,9 % Zartbitterschokolade*² (Kakaomasse*¹, Kakaobutter*¹, 12 % Kokosblütenzucker*), Salz.

*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹Rainforest Alliance-zertifiziert
²Kakao: 88 % mindestens

Nährwerte je 100 g Trockenprodukt
Brennwert1626 kj / 386 kcal
Fett10 g
Kohlenhydrate64 g
davon Zucker1,4 g
Ballaststoffe8,0 g
Eiweiß5,8 g
Salz0,9 g

Mit feinem Kakao und Zartbitterschokolade

BIOVEGAN Schoko Pudding mit 32 % Kakao und Kakaoerzeugnissen ist nur mit Kokosblütenzucker gesüßt. Er entfaltet sein volles, natürliches Aroma durch extra viele Zartbitter-Schokoraspeln und einen Hauch von feinstem Himalayasalz.

Eiernicht enthaltenMilchnicht enthalten
Fischnicht enthaltenKrebstiernicht enthalten
Weichtiernicht enthaltenGlutennicht enthalten
Lupinenicht enthaltenSesamnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthaltenErdnussnicht enthalten
Sellerienicht enthaltenSojanicht enthalten
Senfnicht enthaltenMaisenthalten

Zubereitung

Du fügst noch zum Schoko Pudding dazu:

• 500 ml Pflanzendrink / Milch
• 2 EL (ca. 25 g) Rohrohrzucker oder anderes trockenes Süßungsmittel

Zubereitung:

Ca. 100 ml der Flüssigkeit mit dem Beutelinhalt des Schoko Puddings glatt rühren. Die restliche Flüssigkeit mit einem trockenen Süßungsmittel nach Wahl aufkochen. Angerührtes Puddingpulver hinzufügen und 2 Minuten unter Rühren kochen (bei niedriger Temperatur). Anschließend den Pudding in Schalen geben und erkalten lassen.

Hinweis:

Die Konsistenz variiert bei der Verwendung verschiedener Pflanzendrinks. So ergeben Reisdrinks sehr weiche und Mandeldrinks eher feste Ergebnisse.

Tipp:

Den warmen Pudding in kleine Gläser füllen, erkalten lassen und auf einen Teller stürzen. Mit Zartbitter-Schokoraspeln, Heidelbeeren und Brombeeren garnieren, fertig!

Kennst du schon das restliche Pudding-Sortiment von BIOVEGAN? Viel Spaß beim Ausprobieren!

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