Schoko Pudding mit Kokosblütenzucker
Mit feinem Kakao und Zartbitterschokolade
BIOVEGAN Schoko Pudding mit 32 % Kakao und Kakaoerzeugnissen ist nur mit Kokosblütenzucker gesüßt. Er entfaltet sein volles, natürliches Aroma durch extra viele Zartbitter-Schokoraspeln und einen Hauch von feinstem Himalayasalz.
Inhalt: 55 g (für 500 ml Pflanzendrink / Milch)
Maisstärke*, 22 % Kakao*¹, 10,9 % Zartbitterschokolade*² (Kakaomasse*¹, Kakaobutter*¹, 12 % Kokosblütenzucker*), Salz. (Kann Spuren von Soja, Lupinen und Schalenfrüchte enthalten.)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹Rainforest Alliance-zertifiziert
²Kakao: 88 % mindestens
Enthält folgende allergene Zutaten: Mais
| Nährwerte je 100 g Trockenprodukt | |
| Brennwert | 1626 kj / 386 kcal |
| Fett | 10 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 8,0 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 0,9 g |
Mit feinem Kakao und Zartbitterschokolade
BIOVEGAN Schoko Pudding mit 32 % Kakao und Kakaoerzeugnissen ist nur mit Kokosblütenzucker gesüßt. Er entfaltet sein volles, natürliches Aroma durch extra viele Zartbitter-Schokoraspeln und einen Hauch von feinstem Himalayasalz.
| Eier | nicht enthalten | Milch | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten | Krebstier | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten | Gluten | nicht enthalten |
| Lupine | kann Spuren enthalten | Sesam | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | kann Spuren enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten | Soja | kann Spuren enthalten |
| Senf | nicht enthalten | Mais | enthalten |
Zubereitung
Du fügst noch zum Schoko Pudding dazu:
• 500 ml Pflanzendrink / Milch
• 2 EL (ca. 25 g) Rohrohrzucker oder anderes trockenes Süßungsmittel
Zubereitung:
Ca. 100 ml der Flüssigkeit mit dem Beutelinhalt des Schoko Puddings glatt rühren. Die restliche Flüssigkeit mit einem trockenen Süßungsmittel nach Wahl aufkochen. Angerührtes Puddingpulver hinzufügen und 2 Minuten unter Rühren kochen (bei niedriger Temperatur). Anschließend den Pudding in Schalen geben und erkalten lassen.
Hinweis:
Die Konsistenz variiert bei der Verwendung verschiedener Pflanzendrinks. So ergeben Reisdrinks sehr weiche und Mandeldrinks eher feste Ergebnisse.
Tipp:
Den warmen Pudding in kleine Gläser füllen, erkalten lassen und auf einen Teller stürzen. Mit Zartbitter-Schokoraspeln, Heidelbeeren und Brombeeren garnieren, fertig!
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