Schlagcreme, BIO

Cremig und leicht

Endlich eine vegane und fettarme Alternative zu herkömmlicher Sahne und Pflanzencreme! Einfach mit Sojadrink Natur 5 Minuten aufschlagen und fertig ist die vegane Schlagcreme. Perfekt für Schichtdesserts, Kuchen, im Kaffee oder zu frischem Obst. Besonders lecker mit untergehobenem Krokant, Marzipan, Mandelmus oder Nüssen.

Inhalt: 54 g (für 2 x 125 ml Sojadrink Natur, entspricht 2 Portionen Schlagcreme)

Puderzucker* (97 % Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*), Kartoffelstärke*, Verdickungsmittel: Gummi Arabicum*; Ahornzucker*, Kartoffelflocken*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Inulin*, Reisprotein*, Salz.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte Trockenprodukt je 100 g
Brennwert1553kJ / 366 kcal
Fett< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate86 g
davon Zucker77 g
Ballaststoffe9,6 g
Eiweiß0,9 g
Salz0,46 g

Cremig und leicht

Endlich eine vegane und fettarme Alternative zu herkömmlicher Sahne und Pflanzencreme! Einfach mit Sojadrink Natur 5 Minuten aufschlagen und fertig ist die vegane Schlagcreme. Perfekt für Schichtdesserts, Kuchen, im Kaffee oder zu frischem Obst. Besonders lecker mit untergehobenem Krokant, Marzipan, Mandelmus oder Nüssen.

Eiernicht enthalten Fischnicht enthalten
Krebstiernicht enthalten Milchnicht enthalten
Sellerienicht enthalten Sesamnicht enthalten
Weichtiernicht enthalten Erdnussnicht enthalten
Glutennicht enthalten Lupinenicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten Senfnicht enthalten
Sojanicht enthalten Maisnicht enthalten

Zubereitung

Dosierung:

Für eine Portion fertige Schlagcreme werden

  • 125 ml kühlschrankkalter Sojadrink Natur und
  • 27 g (ca. 3 gehäufte EL) Schlagcreme benötigt

Zubereitung:
Kalten Sojadrink Natur in schmalen, hohen Rührbecher geben, Hälfte des Packungsinhalts zugeben. 5 Min. mit Handmixer auf höchster Stufe aufschlagen. Kalt servieren.**

**Steht die Schlagcreme für mehr als 1 Std. im Kühlschrank, vor Verzehr für 1 Min. erneut mit dem Handrührgerät aufschlagen.

Ein Aufschlagen ist nur mit Sojadrink Natur (Zutaten: Wasser, Sojabohne) ohne jegliche Zusätze (z. B. Calcium, Vanille, Omega3) möglich! Andere Pflanzendrinks (z. B. Reisdrink), Milch, Sahne oder Cuisines können nicht aufgeschlagen werden.

Hinweis: Für die optimale Konsistenz wird die Zubereitung mit der Hälfte des Packungsinhalts und 125 ml Sojadrink Natur empfohlen.

Tipp: Mit BIOVEGAN Farbspaß oder Carob kann eine bunte Schlagcreme zubereitet werden. Einfach die gewünschte Komponente zu der fertigen Creme geben, unterheben, mit dem Handrührgerät kurz mixen und fertig!

 

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