Schlagcreme
Cremig und leicht
Endlich eine vegane und fettarme Alternative zu herkömmlicher Sahne und Pflanzencreme! Einfach mit Sojadrink Natur 5 Minuten aufschlagen und fertig ist die vegane Schlagcreme. Perfekt für Schichtdesserts, Kuchen, im Kaffee oder zu frischem Obst. Besonders lecker mit untergehobenem Krokant, Marzipan, Mandelmus oder Nüssen.
Inhalt: 54 g (für 2 x 125 ml Sojadrink Natur, entspricht 2 Portionen Schlagcreme)
Puderzucker*¹, Kartoffelstärke*, Verdickungsmittel: Gummi Arabicum*; Ahornzucker*, Kartoffelflocken*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Inulin*, Reisprotein*, Salz. (Kann Spuren von Soja, Lupine und Schalenfrüchten enthalten.)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹aus Rohrzucker
| Nährwerte Trockenprodukt je 100 g | |
| Brennwert | 1555 kJ / 367 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| davon Zucker | 78 g |
| Ballaststoffe | 9,6 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Salz | 0,46 g |
Cremig und leicht
Unsere Schlagcreme bietet eine vegane und fettarme Alternative zu herkömmlicher Sahne und Pflanzencreme! Einfach mit Sojadrink Natur 5 Minuten aufschlagen und fertig ist die vegane Schlagcreme. Perfekt für Schichtdesserts, Kuchen, im Kaffee oder zu frischem Obst. Besonders lecker mit untergehobenem Krokant, Marzipan, Mandelmus oder Nüssen.
| Eier | nicht enthalten | Milch | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten | Krebstier | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten | Gluten | nicht enthalten |
| Lupine | kann Spuren enthalten | Sesam | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | kann Spuren enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten | Soja | kann Spuren enthalten |
| Senf | nicht enthalten | Mais | nicht enthalten |
Zubereitung
Dosierung:
Für eine Portion fertige Schlagcreme werden benötigt:
- 125 ml kühlschrankkalter Sojadrink Natur und
- 27 g (ca. 3 gehäufte EL) Schlagcreme
Zubereitung Schlagcreme:
Kalten Sojadrink Natur in schmalen, hohen Rührbecher geben, Hälfte des Packungsinhalts zugeben. 5 Min. mit Handmixer auf höchster Stufe aufschlagen. Kalt servieren.**
**Steht die Schlagcreme für mehr als 1 Std. im Kühlschrank, vor Verzehr für 1 Min. erneut mit dem Handrührgerät aufschlagen.
Ein Aufschlagen ist nur mit Sojadrink Natur (Zutaten: Wasser, Sojabohne) ohne jegliche Zusätze (z. B. Calcium, Vanille, Omega3) möglich! Andere Pflanzendrinks (z. B. Reisdrink), Milch, Sahne oder Cuisines können nicht aufgeschlagen werden.
Hinweis: Für die optimale Konsistenz wird die Zubereitung mit der Hälfte des Packungsinhalts und 125 ml Sojadrink Natur empfohlen.
Tipp: Mit BIOVEGAN Farbspaß kann eine bunte Schlagcreme zubereitet werden. Einfach die gewünschte Komponente zu der fertigen Creme geben, unterheben, mit dem Handrührgerät kurz mixen und fertig!
