Mes galettes de betteraves
Mélange de galettes bio type betterave
Comme galette de hamburger, garniture pour votre wrap ou accompagnement de votre salade – la galette de betterave Biovegan est polyvalente et naturellement délicieuse. La galette à base d’avoine et de pois chiches est rassasiante et attire le regard grâce à sa couleur particulière. La betterave rouge lui donne un goût exceptionnel et la rend irrésistiblement délicieuse. Comme vous n’avez besoin que d’eau pour la préparer, vous pouvez facilement faire votre galette bio vegan et sans gluten à la maison.
Contenu: 160g pour 5-6 galettes
Farine de riz complet*, avoine (sans gluten) *, farine de pois chiches*, gruau de maïs*, 9,6% de betteraves*, 9,3* graines de tournesol*, sucre de canne brut*, protéines de tournesol*, oignon*, sel, ail*, fibres de betterave sucrière*, raifort*, poivre*, zeste de citron en poudre*. (Peut contenir des traces de soja, de céleri, de moutarde, de sésame, de lupin et de noix).
*issus de l’agriculture biologique contrôlée
contient les ingrédients allergènes suivants : avoine, maïs
| valeurs nutritionnelles pour 100 g produit final | |
| Énergie | 737 kj / 176 kcal |
| Graisses | 7,2 g |
| Glucides | 22 g |
| Dont sucres | 4,2 g |
| Fibres alimentaires | 3,3 g |
| Protéines | 4,6 g |
| Sel | 1,4 g |
Qu’il s’agisse d’une galette de hamburger, d’une garniture pour votre wrap ou d’un accompagnement pour votre salade, la galette de betterave Biovegan est polyvalente et naturellement délicieuse. La betterave rouge lui donne un goût exceptionnel et la rend irrésistiblement délicieuse. Comme vous n’avez besoin que d’eau pour la préparer, vous pouvez facilement faire votre galette bio vegan et sans gluten à la maison.
| Œufs | non | Lait | non |
| Poisson | non | Crustacés | non |
| Mollusques | non | Gluten | non |
| Lupin | peut contenir des traces | Sésame | peut contenir des traces |
| Noix | peut contenir des traces | Cacahuètes | non |
| Céleri | peut contenir des traces | Soja | peut contenir des traces |
| Moutarde | peut contenir des traces | Maïs | oui |
Préparation
- Dans un bol, ajoutez délicatement le mélange avec 250 ml d’eau bouillante et mélangez bien le tout. Laissez ensuite reposer pendant environ 10 minutes.
- Avec les mains mouillées, former 5-6 galettes.
- Faites chauffer 2-3 cuillères à soupe d’huile dans une poêle et faites frire les galettes à feu moyen des deux côtés, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
Conseil: Vous pouvez également former de petites boules et les faire cuire dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
Remarque: ne consommez les galettes que lorsqu’elles sont entièrement cuites.
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