Mein Like Egg Flavour
Mein Like Egg Flavour macht aus pflanzlichen Zutaten echten Ei-Geschmack – ganz ohne Ei.
Tofu, Kichererbsen oder pflanzliche Alternativen werden im Handumdrehen zu klassischem Eiersalat, gefüllten Eiern oder herzhaftem Rührtofu mit authentischem Aroma.
Ein echter Game-Changer für die pflanzliche Küche: Nicht würzen, sondern verwandeln!



Kala Namak (Steinsalz), Paprika, Maismehl*, Zwiebelgranulat*, Hefeflocken*, Kurkuma gemahlen*, Tomatengranulat*, Knoblauch gemahlen*, Salz, Paprikapulver*, Lauchpulver*, Petersilie gerebelt*, Knoblauch gemahlen*, Pfeffer schwarz gemahlen*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE und LUPINE enthalten. Enthält Schwefeldioxid.
| Nährwerte je 100 g Trockenprodukt | |
| Brennwert | 910 kj / 217 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 35,5 g |
Einfach einrühren, anbraten und genießen: Nicht würzen, sondern verwandeln!
| Eier | nicht enthalten | Milch | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten | Krebstier | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten | Gluten | nicht enthalten |
| Lupine | kann Spuren enthalten | Sesam | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten | Soja | nicht enthalten |
| Senf | kann Spuren enthalten | Mais | nicht enthalten |
Zubereitung
Du brauchst:
∙ 1 Block Tofu (200 g)
∙ 200 ml Sojadrink
∙ Öl zum Anbraten
Zubereitung:
1. Tofu fein mit einer Gabel oder den Händen zerbröseln.
2. Bei mittlerer bis hoher Hitze leicht anbraten.
3. Mit 200 ml Sojadrink ablöschen und etwas köcheln lassen, bis keine überschüssige Flüssigkeit mehr übrig ist.
4. Die Pfanne vom Herd nehmen, den Beutelinhalt hinzugeben, umrühren und servieren.
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