
Meine BROOKIES Backmischung
Bio-Backmischung für saftige Brownies mit leckerer Cookie-Schicht Knusprige Hülle, weicher Kern: Meine Brookies sind die perfekte Verführung für alle Brownie- und Keks-Liebhaber. Der schokoladige Brownie und ein Cookie aus Hafer und Cashewkernen sorgen für eine unverkennbare Geschmackskombination. Meine Brookies sind mit ihrer innovativen Rezeptur die erste vegane & glutenfreie Bio-Backmischung für Brownies mit Keks. Probier sie gleich aus! Übrigens: Meine Brookies sind nicht nur bio, vegan und glutenfrei, sondern auch klimaneutral! Mehr Informationen dazu findest du hier. Inhalt: 320g



Bio-Kuchenbackmischung für Brownies mit 40,6% Mischung für Keksteig
BROWNIE-BACKMISCHUNG:
Rohrohrzucker*, Reismehl*, Maismehl*, 11,0 % Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*4,
Zucker*, Kakaobutter*4), 7,6 % Kakaopulver*4, Tapiokastärke*, 3,0 % Zartbitterkuvertüre*2 (Kakaomasse*4, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*4), Chiasamenmehl* (Salvia hispanica), Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat;
Säuerungsmittel: Kaliumtartrate3.
COOKIE-BACKMISCHUNG:
Rohrohrzucker*, Reisvollkornmehl*, Hafervollkornmehl* (glutenfrei), 10,0 % Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*4, Zucker*, Kakaobutter*4), Reissirup*, Maismehl*, gemahlene Cashewkerne*, Maisstärke*, Pfeilwurzmehl*, Leinprotein*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Salz, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate3. (Kann Spuren von Senf enthalten.)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
1Kakao: 53 % mindestens
2Kakao: 88 % mindestens
3Reinweinstein
4Rainforest Alliance-zertifiziert
Knusprige Hülle, weicher Kern: Meine Brookies sind die perfekte Verführung für alle Brownie- und Keks-Liebhaber. Der schokoladige Brownie und ein Cookie aus Hafer und Cashewkernen sorgen für eine unverkennbare Geschmackskombination. Meine Brookies sind mit ihrer innovativen Rezeptur die erste vegane & glutenfreie Bio-Backmischung für Brownies mit Keks. Probier sie gleich aus!
Préparation
Für deine BROOKIES brauchst du noch:
Brownies:- 100ml Sojadrink
- 50g weiche Margarine
- 50g weiche Margarine
- Kastenform (20 oder 25 cm)
- Handrührgerät mit Schneebesen und Knethaken