Backfeste Puddingcreme Schoko, BIO
Wer Pudding liebt, wird begeistert sein! Unsere Backfeste Puddingcreme lässt sich blitzschnell ohne Kochen zubereiten. Sie können die Creme kalt verwenden oder auch im Ofen mitbacken. Sie eignet sich ideal zur Füllung von Obstkuchen, Plunderteilchen, Blätterteigtaschen oder anderen Gebäcken.
Rohrohrzucker*, Inulin*, Maisstärke*, Kakao* (7,8 %), Zartbitterkuvertüre* (Kakao: 70 % mindestens) 7,3 % (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Reismehl*, Erbsenprotein*, Bourbon-Vanille*, Himalayasalz¹, Pektin.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹aus der Salt Range in Pakistan
| Energie kJ / kcal | 1666 kJ / 395 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 76 g |
| davon Zucker | 57 g |
| Ballaststoffe | 17 g |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Salz | 0,13 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Wer Pudding liebt, wird begeistert sein! Unsere Backfeste Puddingcreme lässt sich blitzschnell ohne Kochen zubereiten. Sie können die Creme kalt verwenden oder auch im Ofen mitbacken. Sie eignet sich ideal zur Füllung von Obstkuchen, Plunderteilchen, Blätterteigtaschen oder anderen Gebäcken.
| Eier | nicht enthalten | Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten | Gluten | Ausschluss garantiert |
| Krebstier | nicht enthalten | Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten | Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten | Senf | Spuren möglich |
| Sesam | nicht enthalten | Soja | Spuren möglich |
| Weichtier | nicht enthalten | Kakao | enthalten |
| Mais | enthalten |
Zubereitung
Sie fügen noch hinzu:
- 125 ml gekühlter Pflanzendrink (oder Milch)
- 75 g pflanzliche Joghurtalternative (oder Joghurt)
Zubereitung:
Den Packungsinhalt mit 125 ml gekühltem Pflanzendrink und 75 g pflanzlicher Joghurtalternative in einen Rührbecher geben. Mit dem Handrührgerät für 2 Minuten bei höchster Stufe aufschlagen.
Die Backfeste Puddingcreme eignet sich perfekt für die Zubereitung von belegtem Obstkuchen. Die Puddingcreme einfach nach dem Aufschlagen für 15 Minuten ruhen lassen. Dann gleichmäßig auf einem Tortenboden verteilen, mit Obst belegen und Biovegan Tortenguss darüber gießen.
Tipp: Für eine spritzfähige Creme nur 100 ml Flüssigkeit beifügen und idealerweise eine Packung Biovegan Sahnesteif für eine weitere Minute unterrühren.
Hinweis: Für die Herstellung der Backfesten Puddingcreme eignen sich diverse Pflanzendrinks. Wir empfehlen abgesehen von Sojadrinks; Mandel- oder Kokos-Drinkvarianten. Bitte beachten: Die Konsistenz und Farbe können je nach eingesetztem Pflanzendrink (oder Milch) variieren.
