Nappage neutre
Sans sucre
La recette spéciale du glaçage pour gâteau sans sucre ajouté BIOVEGAN, avec sa consistance brillante et lisse, fait particulièrement bien ressortir la fraîcheur de la garniture aux fruits.
Contenu : 2 x 6 g
Emballage entièrement écologique, entièrement compostable!**
Gélifiant : agar-agar*; amidon de pommes de terre*, farine de marante*, acidifiant : tartrates de potassium¹. (Peut contenir des traces de soja, de lupin et de noix).
*issu de l’agriculture biologique contrôlée
¹Crème de tartre
| Valeurs nutritionnelles (sec) pour 100 g | |
| Énergie | 1181 kJ / 281 kcal |
| Graisses | < 0,5 g |
| Dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 52 g |
| Dont sucres | < 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 28 g |
| Protéines | < 0,5 g |
| Sel | 0,40 g |
Sans sucre
La recette spéciale du glaçage pour gâteau sans sucre ajouté BIOVEGAN, avec sa consistance brillante et lisse, fait particulièrement bien ressortir la fraîcheur de la garniture aux fruits.
| Œufs | ne contionnent pas | Cacahuètes | ne contionnent pas |
| Poisson | ne contient pas | Gluten | ne contient pas |
| Crustacés | ne contionnent pas | Lupin | ne contient pas |
| Lait | ne contient pas | Noix | ne contionnent pas |
| Céleri | ne contient pas | Moutarde | ne contient pas |
| Sésame | ne contient pas | Soja | ne contient pas |
| Mollusques | ne contionnent pas | Maïs | ne contionnent pas |
Préparation
Vous ajoutez également les éléments suivants au glaçage du gâteau :
- 250 ml d’eau froide
Mélanger le contenu du sachet dans 250 ml d’eau froide, sucrer à votre convenance. Faire bouillir le liquide sans cesser de remuer (2 min). Retirer du feu, remuer de temps en temps.
Laisser refroidir jusqu’ à ce que le nappage soit onctueux (10 min). Repartir sur la tarte, laisser refroidir env. 30 min puis déguster.
Conseil :
Saupoudrez uniformément la base du gâteau avec le fixateur de crème BIOVEGAN afin d’éviter que la base ne se ramollit.
**La petite contribution pour moins de plastique sur notre planète ! Cet emballage BIOVEGAN entièrement compostable se décompose en CO2, en eau et en nouvelle biomasse après environ 6 à 9 mois.
