Levure en poudre du Chef emballage

Levure en poudre du Chef

Plus de pouvoir levant avec le tartrare pur.

C’est ce que le monde de la pâtisserie attendait : la révolution de la levure chimique BIOVEGAN n’inspire pas seulement les boulangers amateurs. C´est la seule poudre à lever contenant du tartare et du tapioca purs pour plus de pouvoir levant !

Contenu: 3 x 17 g (pour 3 x 500 g de farine)

Emballage entièrement éco, entièrement compostable!**

Amidon de tapioca*, poudre à lever : carbonates de sodium; acidifiant : tartrates de potassium (22,8 %)¹; poudre de jus de citron*, épaississant : gomme de guar*.

*issu de l’agriculture biologique contrôlée
¹crème de tartre pure

Valeurs nutritionnelles (sec) pour 100 g
Énergie966 kJ / 226 kcal
Graisses< 0,5 g
Dont acides gras saturés< 0,1 g
Glucides43 g
Dont sucres< 0,5 g
Fibres alimentaires0,5 g
Protéines< 0,5 g
Sel18,6 g

Plus de pouvoir levant avec le tartrare pur.

C’est ce que le monde de la pâtisserie attendait : la révolution de la levure chimique BIOVEGAN n’inspire pas seulement les boulangers amateurs. C´est la seule poudre à lever contenant du tartare et du tapioca purs pour plus de pouvoir levant !

Œufsne contionnent pasCacahuètesne contionnent pas
Poissonne contient pasGlutenne contient pas
Crustacésne contionnent pasLupinne contient pas
Laitne contient pasNoixne contionnent pas
Célerine contient pasMoutardene contient pas
Sésamene contient pasSojane contient pas
Mollusquesne contionnent pasMaïsne contionnent pas

Préparation

La levure en poudre est:

Plus forte ! Meilleurs résultats garantis !
Plus fraîche ! Vos gâteaux restent frais plus longtemps.
Plus harmonieuse ! Levage plus homogène et harmonieux.
Universelle ! Adaptée à tous les types de pâtes.
Idéale ! Pour tous ceux qui veulent ou doivent renoncer à l’amidon de maïs.

 

**La petite contribution pour moins de plastique sur notre planète ! Cet emballage BIOVEGAN entièrement compostable se décompose en CO2, en eau et en nouvelle biomasse après environ 6 à 9 mois.

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